Desidero una Caprese!

Capri. Ristorante in “Piazzetta”.Cliente: Desidero una “Caprese”…Panico tra i camerieri. A cosa si riferirà?Opzione 1: vuole una torta di mandorle e cioccolataOpzione 2: vuole una giovane fanciulla abitante dell'Isola di…

Continua a leggere Desidero una Caprese!

Totani e Patate

La barca si muoveva lentamente verso l'area di pesca, noi a bordo, ci raccontavamo antiche storie marinare, e cantavamo e, nel mentre, ancora una volta ricontrollavamo le lenze: le "…

Continua a leggere Totani e Patate

Ndunderi dell’Antica Bagnara

Ma che cos’è, o meglio ancora, cos’era questa “bagnara”?Pare  che l’insediamento originario di Vietri sul Mare fu l’odierna Marina di Vietri. Qui i Tirreni, un’etnia etrusca, fondarono Marcina e v’impiantarono…

Continua a leggere Ndunderi dell’Antica Bagnara

La Torta di Capri

Tra le tante meraviglie della mia Capri, non si può non citare la torta di mandorle o meglio "torta caprese". Ricordo l’immensa gioia concentrata negli occhi di noi bambini all'apparire…

Continua a leggere La Torta di Capri